木托盘为什么会变色？

防止木托盘材料变色的理论研究和处理方法有很多，但现有的防止木材变色的技术大多没有效果，一些变色(如蓝色变色)速度极快，处理深度、材料性能、经济成本等问题限制了实际应用。

一是预防酶变色，降低酶活性和隔离氧，如酸碱处理调节pH值，通过煮沸和高频加热改变蛋白质性质，用抗氧化剂抑制酚酶活性，在水中保存隔离氧。

二是防止木托盘光变色、酸碱变色、铁变色、酶变色等化学变色，主要是通过漆膜涂层等手段阻断外部因素，或通过溶剂浸泡、化学处理等方法消除或改性木材内部变色成分。

三、水分。只有当木托盘的木材含水量高于20%时，变色真菌等微生物才能繁殖生长。因此，如果采伐后的木材能够立即干燥到含水量低于20%，并且在加工和使用中始终保持含水量低于20%，可以有效降低蓝变。